Patientenmagazin „HERZ HEUTE“
der Deutschen Herzstiftung

Margarine: Cholesterin gesenkt – Infarkt verhindert?

In dem Interview erläutert Dr. med. Oliver Weingärtner, warum sich Pflanzensterine, die zahlreichen Nahrungsmitteln (u.a. Margarine) zur Cholesterinsenkung zugesetzt werden, mehr Schaden als Nutzen anrichten könnten.